潍坊奎文区市场监管局开展“食安护佳节”行动护航节日食品安全
潍坊新闻网1月8日讯(记者 李国栋) 跟着新年接近,市民对各类食物、酒类、糕点、肉制品等节日旺销食物需求量逐步增大。为保证市民“舌尖上”的安全,度过一个安全、欢喜、吉祥的新年,奎文区商场监管局在全区范围内继续展开“食安护佳节”举动。  据了解,以城乡结合部、学校周边、旅行景区、庙会灯会为要点区域;以酒类、蛋白(风味)饮料、糕点出产企业及食用植物油小作坊,会集交易商场、大中型商超、餐饮集合区(城市综合体)、年夜饭供餐单位、中心厨房、单位食堂、入网餐饮服务提供者为要点单位;以食用植物油、生鲜肉、水产品、小麦粉、酒类、风味饮料和含乳饮料、乳制品、糕点、元宵、调味品、蛋白质粉(保健食物)等节日消费量较大的食物为要点种类,展开专项监督查看举动。  举动期间,着力催促企业仔细展开自查,及时扫除危险危险,在展开日常监督查看的基础上,结合节日出产消费特色,对要点区域、要点单位、要点种类加大监督查看频次、添加监督抽检批次。做到监督抽检与现场查看同时进行,依照“短周期、快揭露”的准则,在节日前及时发布查验成果,引导消费。查看中,执法人员要点查看产品进货查验、索证索票、购销台帐等食物安全准则的执行情况和产品包装、标识、出产日期和贮存情况等。此次“食安护佳节”举动将继续到2月10日,新年期间也将组织工作人员24小时值守。  与此同时,充分利用播送、电视、大众号等前言,展开食物常识和法律法规宣扬,积极展开食物安全科普宣教,当令发布节日消费警示信息,增强运营者遵法出产运营认识,进步顾客自动维权认识,有用营建食物安全共治同享的良好氛围。到现在,共出动执法人员116人次,查看商场超市、食物运营业户、农贸商场、餐饮单位396户次,下发监督意见书和整改通知书9份。

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